Como e quando surgiu a comida enlatada?

Ela foi criada no século XIX para atender a uma necessidade militar básica: conservar alimentos para exércitos em campanha. O processo que evita que a comida estrague, preservando-a em recipientes fechados e esterilizados por aquecimento, começou a ser desenvolvido na França pelo cozinheiro Nicolas Appert, em 1795. Sua maior motivação foi a recompensa oferecida pelo […]

Ar na Lata.

Uma empresa de Curitiba criou um produto inusitado para que os turistas que visitam o Brasil possam levar uma lembrança do país para casa: latas de ar. A ideia surgiu durante uma visita a Paris, há 20 anos. Alessandro Catenaci, fundados da empresa Lata de Ar, viu o produto na capital francesa e, ao perceber o […]

Lata de aço é a melhor opção para acondicionar tintas.

A lata de aço é a melhor embalagem para armazenar tintas, pois oferece resistência, segurança, robustez e não é inflamável. A embalagem de aço traz benefícios para quem fabrica, comercializa e para o consumidor final. “A embalagem de aço apresenta vantagem no processo de reciclagem, porque a triagem de materiais no lixo comum pode ser […]

Como o alimento é envasado na lata.

As embalagens de aço para alimentos são fabricadas dentro de altíssimos padrões de tecnologia. Conheça um pouco mais sobre sua fabricação: A lata de aço, geralmente, é revestida por estanho e também é protegida por uma película elástica, que evita o contato do alimento com o metal. O alimento é acondicionado na lata, adicionado de […]