Batatas Gratinadas com Sardinha.

Ingredientes ½ lata de creme de leite 1 lata de sardinha com óleo 3 unidades de ovo 500 gr de batata 120 ml de leite 3 colheres (sopa) de parmesão pimenta-do-reino preta a gosto sal a gosto Modo de preparo Numa tigela, junte o leite, o creme de leite, os ovos inteiros, o óleo da […]

Enlatados no seu dia a dia.

Os enlatados fazem parte do cotidiano. Abra a sua despensa e verá que ao menos uma lata de conserva ou de molho de tomate estará dando pinta por ali.

Escondidinho de morango com Leite Ninho.

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 3 colheres de sopa de Leite Ninho 1 colher de sopa de margarina 4 Morangos fatiados 1 colher de sopa de creme de leite Leite em pó para finalizar Morangos para decorar Modo de preparo: Leve ao fogo o leite condensado, o Leite Ninho e a margarina. Mexa sempre […]

Como e quando surgiu a comida enlatada?

Ela foi criada no século XIX para atender a uma necessidade militar básica: conservar alimentos para exércitos em campanha. O processo que evita que a comida estrague, preservando-a em recipientes fechados e esterilizados por aquecimento, começou a ser desenvolvido na França pelo cozinheiro Nicolas Appert, em 1795. Sua maior motivação foi a recompensa oferecida pelo […]