A importância da embalagem para o azeite extra virgem.

A lata de aço oferece proteção total contra a luz, ao oxigênio, a micro-organismos e são resistentes. Apesar de não permitirem a visualização do conteúdo, propiciam ótima proteção ao azeite, que não apresenta alterações de suas características com o passar do tempo. Na hora de comprar o azeite lembre que a lata é melhor opção. […]

A embalagem de aço é antiga, mas não é antiquada.

Os alimentos enlatados  preservam mais o valor nutritivo e sabor dos produtos. “As latas oferecem barreira total para oxigênio e luz, segundo pesquisas científicas. Por este motivo, as propriedades dos alimentos é preservada por mais tempo”. O uso de conservantes é uma opção dos fabricantes do conteúdo que vai nas embalagens.